EHCALIDO


Exploration of tools for classifying foods that are optimal for oropharyngeal dysphagia Application of healthy and sustainable dishes.

 

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  • Año: 2022
  • Sector estratégico: Alimentación saludable y sostenible
  • Líder del proyecto: Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA)
  • Socios del proyecto: Universidad Pública de Navarra (UPNA)
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