EHCALIDO
Exploration of tools for classifying foods that are optimal for oropharyngeal dysphagia Application of healthy and sustainable dishes.
Links:
- Año: 2022
- Sector estratégico: Alimentación saludable y sostenible
- Líder del proyecto: Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA)
- Socios del proyecto: Universidad Pública de Navarra (UPNA)
