PARABIOTICS

Aplicación de agentes paraprobióticos y postbióticos en la prevención y tratamiento de la obesidad. Mecanismos implicados.

Enlaces de interés:

• Espacio SINAI 19 de marzo 2024
• Reportaje en Navarra Capital "Postbióticos navarros que desinflaman y reducen la grasa acumulada al mejorar la microbiota intestinal"
• Nota de prensa: Bacterias muertas que luchan contra la obesidad

• Año: 2022
• Sector estratégico: Alimentación saludable y sostenible
• Líder del proyecto: Universidad de Navarra (UNAV)
• Socios del proyecto: Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA)