HORTA

Artículos científicos

• Rivero-Marcos M and Ariz I (2022) Can N nutrition lead to “plant diabetes”? The perspective from ammonium nutrition and methylglyoxal accumulation. Opinion paper. Front. Plant Sci. 13:928876. https://doi.org/10.3389/fpls.2022.928876

Comunicaciones en congresos

• Rivero-Marcos M, Aparicio-Tejo PM, Ariz I. 2021. Methylglioxal: The dark side of the ammonium toxicity in plants. XXIV Meeting of the Spanish Society of Plant Biology and the XVII Spanish Portuguese Congress on Plant Biology. Comunicación Póster.
• Calleja-Satrustegui, M Rivero-Marcos, I Iriso, A Amrani, PM Aparicio-Tejo, I Ariz. 2022. Uso de metilglioxal como biomarcador de toxicidad amoniacal para evaluar el efecto modulador específico del nitrato en el sistema hidropónico NGS®. 17ª Reunión Nacional RUENA (Red de Uso Eficiente del Nitrógeno en Agricultura). 21-22 Junio 2022. Vitoria (España). Comunicación oral breve joven investigador.

Trabajos de fin de grado relacionados con este proyecto

• Amrani, Assma (Grado en Biotecnología): “Estudio del potencial antioxidante en hortalizas asociado a la práctica de fertilización nitrogenada”. Fecha defensa: 01/09/2022. Calificación: Sobresaliente. Directoras: Dra. Idoia Ariz (UPNa), Dña. Aitziber Calleja (UPNa), Prof. Mª Isabel Calvo (UNAV)
• Iriso, Isabel (Grado en Ingeniería Agronómica y del Medio Rural): “Optimización de nutrición nitrogenada en hortícolas de hoja crecidas en sistema de hidroponía pura NGS®: ajustes de nutrición mineral a lo largo del ciclo de producción”. Fecha defensa: 01/09/2022. Calificación: Sobresaliente. Trabajo finalista para el premio Cátedra Grupo AN 2022. Directoras: Dra. Idoia Ariz (UPNa), Dña. Aitziber Calleja (UPNa)
• Urdalleta Goenaga, Paula (Grado en Bioquímica): “Efecto de Bioestimulantes Ecológicos en el crecimiento de plantas”
• Andueza, Ion. 2021 (Grado de IAMR). “Reciclaje de residuos mediante compostaje. Optimización de proceso a escala”. Director: Dr. Inazio Irigoien. Calificación: Notable.
• Encinas, Uxue. 2021 (Grado de IAMR). “Campustaje: Nafarroako Unibertsitate Publikoko konpostaje gunearen analisia eta ebaluazioa”. Director: Dr. Inazio Irigoien. Calificación: Sobresaliente.

Trabajos de fin de máster relacionados con este proyecto

• Ocáriz, Carmen. 2021. TFM de Agrobiología Ambiental. “Efecto a largo y corto plazo de la aplicación de compost al suelo”. Calificación: Sobresaliente.
• Hernández, Javier. 2022. TFM de Agrobiología Ambiental. “Fertilización orgánica en lechugas (Lactuca sativa L) de invierno con compost de biorresiduos dentro de un invernadero.” Directores: Dra. Berta Lasa y Dr. Inazio Irigoien. Calificación: Notable.
• Díez de Ulzurrun, Haizea. (En proceso, Defensa prevista Junio 2023). TFM de Agrobiología Ambiental. “Evaluación de extractos líquidos de compost en hortalizas de hoja”. Directores: Dra. Idoia Ariz y Dr. Inazio Irigoien.
• Andrea Cabodevilla. 2021. Utilización del ion cloruro en hortalizas de hoja para minimizar su contenido en nitrato. Calificación en TFM del Máster interuniversitario de Agrobiología Ambiental (UPNa-UPV): Sobresaliente.
• Alba Zumel. 2022. Estrategia de cultivo para la reducción del contenido de nitrato en hortalizas: Sustitución puntual en precosecha del ion nitrato por el ion cloruro en sistemas de cultivo hidropónico. Calificación en TFM del Máster interuniversitario de Agrobiología Ambiental (UPNa-UPV): Notable.

Patentes

• Resultados de este proyecto han dado lugar a una patente con el número de expediente: EP 22 306 215.9.

Both universities in Navarre and ADItech (SINAI Navarre R&D+i system coordinator) participated in the “Design and Handling of Nitrogenated Plant Metabolism Modulators for Reducing the Nitrate content in Vegetables” project (PC106-107). In the consortium of the three entities, the Universidad Pública de Navarra was the leader, with Idoia Ariz as IP, and the Universidad de Navarra was a member, with researcher Maria Movila as Co-IP.

In HORTA0,0, the role of the essential functions of nitrate in the phenomena of its accumulation in leafy vegetable species was researched. Likewise, some metabolic target points related with those functions have been identified on ones that act with metabolic modulators to handle responses from vegetable crops and provide end products that are healthy for consumers. Those modulating products will make it possible for the crop to regulate its own metabolism and achieve reduced nitrate content in its edible tissue (less than 50% of the maximum content allowed currently by the EU), and other anti-nutrients (e.g. oxalic acid salts). In addition, the composition of bioactive compounds in vegetables produced with those modulators was evaluated..