CERVETIME
En el proceso de elaboración de la cerveza, la fase de maceración de la malta previa a la fermentación tiene un potencial de mejora, principalmente en lo que respecta a la mejora de su coste y rendimiento....
21 Sep
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21 Sep
DOTCO
El área de Servicios Tecnológicos de CNTA tiene abierta de manera continuada una línea de puesta a punto de nuevos métodos para ser punteros en la determinación de compuestos contaminantes de alimentos o cualquier alerta alimentaria que pueda surgir....
21 Sep
RECAGROSITU
La industria agroalimentaria, sector referente en Navarra, presenta un problema generalizado de adherencia de los productos procesados lo que supone pérdidas, mayores exigencias energéticas y necesidad de limpiezas más frecuentes y agresivas que reducen la vida útil de los equipos....
21 Sep
DESINFERT
El objetivo principal de este proyecto es el desarrollo de un nuevo producto basado en la nanotecnología, con propiedades desinfectantes, secantes, fertilizantes y de eliminación de emision de amoniaco y malos olores en lechos para la cría de animales....
21 Sep
OBECACS
La relación entre dieta, salud y estilo de vida se ha convertido en una prioridad de primer orden debido, entre otras razones, al espectacular incremento de la incidencia del sobrepeso y la obesidad que se ha calificado actualmente como pandemia....
21 Sep
BACTOPROBES
El grupo de Sanidad Animal del IdAB-CSIC centra sus investigaciones en el estudio de enfermedades infecciosas de los animales, su control, prevención, diagnóstico y tratamiento....
21 Sep
SIMBIOTPLUS
Las ventas de antibióticos para animales creció en España un 25% entre 2011 y 2014 mientras que en el resto de la Unión Europea su uso se vio reducido en un 12% durante el mismo periodo....
21 Sep
FUNGITRIP
Como principal objetivo se pretende la aplicación de una estrategia antifungica capaz de inhibir el crecimiento de mohos alterantes en superficies alimentarias, sin modificar sus propiedades estructurales, siendo implantarle a nivel industrial y no produciendo un sobrecoste notablemente durante su producción....
21 Sep
FASTYEAST
El objetivo técnico general del proyecto es el desarrollo de un sistema de tarjetas impresas no reutilizables pero de bajo coste, portadoras de las sondas fluorescentes específicas para las regiones diferenciales de 2 especies de levaduras (Kazachstania spp....
21 Sep
ORBIPLAG
El objetivo del proyecto ORBIPLAG es estudiar y comparar, en el marco del análisis de plaguicidas en matrices alimentarias, los métodos de detección tradicionales con los de alta resolución, de forma que se pueda establecer una sistemática de barrido de compuestos en dichas matrices....