SIMBIOTPLUS
Las ventas de antibióticos para animales creció en España un 25% entre 2011 y 2014 mientras que en el resto de la Unión Europea su uso se vio reducido en un 12% durante el mismo periodo....
21 Sep
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21 Sep
RECAGROSITU
La industria agroalimentaria, sector referente en Navarra, presenta un problema generalizado de adherencia de los productos procesados lo que supone pérdidas, mayores exigencias energéticas y necesidad de limpiezas más frecuentes y agresivas que reducen la vida útil de los equipos....
21 Sep
NANOCAPS
El principal objetivo del proyecto NanoCaps es desarrollar nanoencapsulados innovadores de compuestos bioactivos que les confieran características funcionales y tecnológicas avanzadas con un alto impacto en los sectores alimentario, farmacéutico, cosmético y, en el ámbito de los complementos alimenticios....
21 Sep
BGV-PRIZE
La brucelosis es una de las principales infecciones transmitidas de los animales al ser humano en todo el planeta....
21 Sep
SENSOR
La viticultura, dentro del ámbito agroalimentario, es un sector estratégico para Navarra....
21 Sep
3DCAP
Los cambios sociodemográficos han hecho que, durante las últimas décadas, las preferencias y necesidades del consumidor de alimentos estén siendo modificadas....
21 Sep
COLDPLAS
La carne fresca supone un medio ideal para el crecimiento y multiplicación de microorganismos tanto alterantes como patógenos....
21 Sep
MALTIBAC
El objetivo del proyecto MALTIBAC es el desarrollo de una bebida con aporte nutricional interesante, preparada mediante un proceso fermentativo no alcohólico y cuyo sustrato son maltas de la empresa La Zaragozana....
21 Sep
HYPERVEG
El control de la calidad de los productos hortofrutícolas es un aspecto muy crítico....
21 Sep
NITROHEALTHY
La aplicación excesiva de fertilizantes nitrogenados en los cultivos ha provocado que el input de nitrógeno (N) sobrepase la demanda del mismo por parte de los cultivos dando lugar al enriquecimiento nitrogenado del suelo, principalmente en forma de nitrato....