Curso BPCS oficial, requisito legal para exportar productos agroalimentarios a EEUU, a finales de mayo en Cáceres

Curso BPCS oficial, requisito legal para exportar productos agroalimentarios a EEUU, a finales de mayo en Cáceres

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• El curso, organizado por CNTA, cuenta con la autorización oficial del organismo de control sanitario estadounidense FDA (Food and Drug Administration) para impartirlo en España.

San Adrián (Navarra), 1 de abril de 2015.-El centro tecnológico CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria), impartirá una nueva edición del curso BPCS (Better Process Control School) entre el 18 y el 21 de mayo en la localidad de Montehermoso, provincia de Cáceres.

El BPCS es un curso obligatorio para todas aquellas empresas que desean exportar productos acidificados o de baja acidez a Estados Unidos. Estos productos son: conservas vegetales, platos preparados, alimentación infantil, bebidas, alimentación animal, pescado y carne. Las empresas interesadas tienen la obligación de contar con un técnico en su plantilla que haya obtenido la titulación del curso BPCS oficial y que sea quien supervise los procesos de elaboración.

CNTA es la única entidad española autorizada oficialmente por el organismo de control sanitario de EEUU denominado FDA (Food and Drug Administration), para impartirlo en nuestro país, algo que lleva haciendo desde hace más de 14 años en diferentes ciudades españolas y portuguesas. En total ha gestionado más de 600 expedientes de productos y empresas, nacionales e internacionales, interesadas en posicionar sus marcas en el mercado estadounidense.

Esta es la primera ocasión que organiza el curso en Extremadura, en colaboración con FORMANORTEX y ACENORCA, debido al interés mostrado por parte de las empresas agroalimentarias de la región.

El proceso de inscripción para esta nueva edición del curso BPCS en mayo se encuentra ya abierto. Si está interesado en consultar los detalles del curso o formalizar su inscripción puede hacerlo en la siguiente dirección de internet: http://www.cnta.es/formacion/cursos.php

Sobre CNTA
El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) es una organización sin ánimo de lucro, creada en 1981 por iniciativa de la Asociación Industrial de Conservas Vegetales del Valle del Ebro, con el objetivo de contribuir al desarrollo e innovación de las empresas alimentarias y por extensión, favorecer la competitividad del sector. CNTA ha evolucionado conforme a las exigencias del entorno y demandas del mercado agroalimentario para conseguir cubrir cualquier necesidad tecnológica de cualquier subsector de la industria agroalimentaria. El centro presta servicios tecnológicos avanzados a empresas e instituciones que precisan de un apoyo externo para realizar funciones técnicas, de investigación y desarrollo, control de la calidad y seguridad alimentaria y así como formación en materia agroalimentaria, convirtiéndose de esta forma, en el socio tecnológico de las empresas del sector. Más información: www.cnta.es

A finales del año 2013 se creó la Corporación Tecnológica ADItech (Advanced Innovation and Technology Corporation), una entidad privada que aglutina a varios centros tecnológicos en los ámbitos de la Energía, Industria, Agroalimentaria y Biomedicina y que tiene una clara vocación internacional. CNTA es uno de los centros que la componen, además de CEMITEC (Centro Multidisciplinar de Tecnologías para la Industria), CENER (Centro Nacional de Energías Renovables), CIMA (Centro de Investigación Médica Aplicada), Navarra Biomed-Fundación Miguel Servet y AIN (Asociación de la Industria Navarra). Más Info: www.aditechcorp.com



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