Fecha: 21 de mayo Lugar: CNTA, San Adrián Objetivo: Capacitar a los participantes para la identificación de los riesgos potenciales y valorarlos, determinar PCC, establecer el límite crítico, el sistema de vigilancia monitorizado, acciones correctoras, verificar que el sistema es efectivo, documentar y registrar. Más información e inscripciones....
Fecha: 26 a 29 de mayo Lugar: CNTA, San Adrián (Navarra) Objetivo: El objetivo primordial es la protección de la salud. Por otra parte se persigue cubrir las necesidades formativas de las empresas agroalimentarias con el fin de dar cumplimiento al actual requisito legal en base al...
Fecha: 27 de mayo Lugar: CNTA, San Adrián (Navarra) Objetivo: El objetivo de este curso es el conocimiento en profundidad de las especificaciones técnicas de los envases que nuestros proveedores nos facilitan, de cara a saber interpretar los datos que en ellas aparecen, por ejemplo frente a...
Fecha: 28 de mayo Lugar: CNTA, San Adrián (Navarra) Objetivo: Con esta formación personalizada para cada empresa asistente, se persigue dar cumplimiento al requisito 6.1.1 de la norma IFS v.6. que dice textualmente: "Se definirán claramente las responsabilidades en relación a "Food Defense". Los responsables serán personal...
o El sector de las industrias gráficas en Navarra cuenta con más de 150 empresas, 3.500 trabajadores y una cifra de negocios que ronda los 430 millones de euros al año. Entre sus empresas se encuentran algunas de las más importantes de Europa. o Se...
Pamplona, 8 de mayo de 2014.-Directores gerentes de los principales centros tecnológicos andaluces del sector agroalimentario han visitado durante el día de hoy varios centros de la Corporación Tecnológica ADItech con el objetivo principal de analizar posibles sinergias y ámbitos de colaboración. Otro de los puntos...
Pamplona, 30 de abril de 2014.-Representantes CENER (Centro Nacional de energías Renovables) ha llegado a un acuerdo de colaboración con DTU para impartir en 26 países americanos el curso oficial técnico de WASP, el programa de software líder en la industria eólica que ha sido...
• El curso, organizado por CNTA, cuenta con la autorización oficial del organismo de control sanitario estadounidense FDA (Food and Drug Administration) para impartirlo en España. • Patrocinan el curso: ASEMESA, el Instituto de la Grasa-CSIC, Ferlo, Automatismos TEINCO, Talleres Ezquerra, Betelgeux y la revista Alimentaria. San...
Organizado por CNTA, entidad reconocida por la Food and Drug Administration FDA-USA para la impartición de este curso. Fecha: Del 26 al 29 de mayo Lugar: Sevilla. C/ Mesón del Moro, 1 (ASEMESA) Objetivo: De acuerdo a la regulación americana para conservas de baja acidez y acidificadas (21 CFR 108,...
El cursó tendrá lugar el próximo 29 de abril en la sede de CNTA en San Adrián (Navarra) San Adrián (Navarra), 22 de abril de 2014.-El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) impartirá un curso sobre Control de migraciones en envases alimentarios, que tendrá...